ตลาดเยาวราชในเวลากลางคืน หรือที่เรียกกันว่า “ไชน่าทาวน์กรุงเทพ” เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติต่างมุ่งหน้ามาเยี่ยมชมและสัมผัสบรรยากาศที่มีความพิเศษเฉพาะตัว
สิ่งที่ทำให้ตลาดเยาวราชในเวลากลางคืนได้รับความนิยมอย่างมากมีปัจจัยหลายประการ ตั้งแต่ความหลากหลายของอาหาร สถาปัตยกรรมและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนบรรยากาศคึกคักที่ไม่เหมือนใคร
- อาหารหลากหลายและเป็นที่รู้จัก
สิ่งที่เยาวราชขึ้นชื่อมากที่สุดคงหนีไม่พ้นเรื่องอาหาร ตั้งแต่อาหารจีนที่มีมาตรฐานสูงไปจนถึงอาหารสตรีทฟู้ดที่หาทานได้ตามข้างทาง ตลาดเยาวราชในเวลากลางคืนเป็นสถานที่ที่รวบรวมอาหารจากหลากหลายวัฒนธรรม ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารจีน อาหารทะเล หรือแม้แต่อาหารนานาชาติ
ซึ่งทุกเมนูถูกนำเสนอด้วยความพิถีพิถันและรสชาติที่อร่อย จึงทำให้นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์ที่หลากหลายได้ในที่เดียว
โดยเฉพาะเมนูยอดฮิตเช่น หอยทอด ก๋วยเตี๋ยวหลอด ข้าวหมูแดง และปลาหมึกย่าง ซึ่งล้วนแต่เป็นอาหารที่นักท่องเที่ยวต่างต้องมาลิ้มลอง นอกจากนี้ยังมีของหวานชื่อดังอย่างปาท่องโก๋ น้ำเต้าหู้ และขนมปังปิ้งที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วงกลางคืนที่ตลาดนี้เต็มไปด้วยชีวิตชีวาและบรรยากาศที่คึกคัก
- สถาปัตยกรรมและวัฒนธรรมจีน
เยาวราชถือเป็นศูนย์กลางของชุมชนชาวจีนในกรุงเทพฯ ซึ่งทำให้ที่นี่มีสถาปัตยกรรมและวัฒนธรรมจีนที่โดดเด่น อาคารและสิ่งก่อสร้างในย่านเยาวราชยังคงรักษารูปแบบที่มีเอกลักษณ์ตั้งแต่อดีต
โดยเฉพาะที่เห็นได้ชัดในสถาปัตยกรรมแบบจีน ทั้งในเรื่องของการตกแต่งภายนอกและภายในร้านค้า รวมถึงศาลเจ้าและวัดวาอารามที่มีอยู่มากมาย
การเดินทางมาที่เยาวราชไม่เพียงแต่เป็นการมาชมอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นการมาชมวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นการเดินชมถนนและตรอกซอกซอยที่เต็มไปด้วยร้านค้า ร้านยาตำรับจีนโบราณ หรือการเข้าชมศาลเจ้าที่มีความสำคัญต่อชุมชนชาวจีน เช่น ศาลเจ้าไต้ฮงกง ที่นักท่องเที่ยวจะเข้ามากราบไหว้เพื่อความเป็นสิริมงคล
- บรรยากาศคึกคักที่ไม่เหมือนใคร
บรรยากาศของเยาวราชในเวลากลางคืนมีความคึกคักและมีชีวิตชีวา ถนนเยาวราชจะเต็มไปด้วยแสงไฟนีออนสีสันสดใสจากป้ายร้านค้าและป้ายโฆษณาที่เรียงรายกันอย่างสวยงาม ทำให้ถนนสายนี้ดูมีเสน่ห์และไม่เหมือนที่อื่น
นอกจากนี้ เสียงพูดคุยของผู้คน เสียงจากร้านค้า และกลิ่นหอมของอาหารที่ลอยมากระทบจมูกสร้างความรู้สึกที่ไม่เหมือนใคร
ความคึกคักนี้เกิดจากการที่เยาวราชเป็นสถานที่ที่คนมากหน้าหลายตามาเยี่ยมชม ทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก โดยทุกคนจะมีโอกาสได้สัมผัสประสบการณ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่การชิมอาหาร การเดินเล่นในตรอกซอกซอยที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรม การถ่ายภาพกับป้ายไฟสวยงาม หรือแม้แต่การซื้อของฝากที่เป็นที่ระลึก
ผู้ให้การสนับสนุนเรื่องราวโดย ชุดตรวจ hiv